Description
Технические характеристики
Производитель: | UNOX |
Страна: | Италия |
Гарантийный срок: | 12 мес. |
Масса без упаковки, кг: | 112 |
Хлебопекарное направление: | Да |
Артикул: | XB 893 |
Количество противней (уровней): | 10 |
Тип гастроемкости (противня): | 600х400 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 860х882х1250 |
Номинальная мощность, кВт: | 15.8 |
Входное напряжение,В: | 380 |
Код товара: | н0000103211 |
Печь конвекционная UNOX XB 893(860х882х1250мм., 15,8кВт., 380В)
Пекарский шкаф UNOX XB 893 серии BakerLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механическим управлением и подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие — из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок — из углеродного волокна.
Подключение 380 В
Вместимость (уровней) 10
Количество уровней в одной камере 1
Формат емкостей противни 600х400 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 15.8 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 882 мм
Высота 1250 мм
Вес (без упаковки) 112 кг
Reviews
There are no reviews yet.