Description
Технические характеристики
Производитель: | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
Страна: | РОССИЯ |
ОКПД2 (стат): | 28.93.15.126 |
Имя файла паспорта номенклатуры (не редактировать): | ПК-06М,ПК-10М |
Масса без упаковки, кг: | 116 |
Артикул: | ПК-М-6-400/600 |
Масса в упаковке, кг: | 133 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 922х890/950х835 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: | 935х1010х950 |
Напряжение/частота: | 400 В |
Мощность, кВт: | 7c3ea5b8-b7a3-11ea-8fa3-101f742c074b |
Код товара: | н0000188781 |
Печь конвекционная ПК-М-6-400/600 (6 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х835 мм, 10,7 кВт, 400 В, 6 ур.)
Электрические печи конвекционные типа ПК-М-6, ПК-М-10 (далее -печь) предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и столовых. А также для приготовления продуктов питания в режиме:
-сухой нагрев
-нагрев с подачей пара в камеру
Печь конвекционная используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Механическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
Автоматический реверс вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Пароувлажение — подача пара (удержание кнопки)
Механический замок двери
Reviews
There are no reviews yet.