Куттер вакуумный ZBZ-125 (2160х1750х1300 мм, 45,5 кВт, 380 В)

5 137 393

Qty:
Сравнить
Категория:

Описание

Технические характеристики

Страна: Китай
Масса без упаковки, кг: 1877
Артикул: ZBZ-125
Габариты (ДхШхВ), мм: 2160х1750х1300
Род упаковки: Короб дерево
Код товара: н0000194446

Куттер вакуумный ZBZ-125 (2160х1750х1300 мм, 45,5 кВт, 380 В)

представляет серию профессиональных высокоскоростных вакуумных куттеров для пищевой промышленности. Куттер может использоваться для приготовления как мелкозернистой, так и крупнозернистой продукции. Основные функции: измельчение, перемешивание, эмульгирование. Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов.
Материал изготовления – полностью нержавеющая сталь. Раздельные приводы ножевого вала и чаши обеспечивают высокую надежность работы и позволяют выбрать оптимальный режим работы для конкретного сырья.
Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей, количество ступеней – 4.

Технические характеристики:
Объём чаши, л    125
Число ножей    6
Максимальная загрузка, кг    80
Скорость вращения ножей, об./мин.    750/1500/3000/4500
Скорость вращения чаши, об./мин.    8/12
Скорость выгружателя, об./мин    75/30-75
Давление при вакуумировании, МПа    0.1
Установленная мощность, кВт    45.5
Напряжение, В    380
Габаритные размеры, мм    2160*1750*1300
Масса, кг    1877

Дополнительные достоинства модели:
безопасная эргономичная конструкция;
высокий стандарт гигиены, простота чистки и санитарной обработки;
исключительная плавность хода;
пониженный уровень шума и вибрации.
Электрошкаф с ЖК панелью управления вынесен в отдельный корпус и расположен в удобном для оператора месте. На панели отображаются: скорость вращения ножей и чаши, степень вакуумирования, температура сырья, время работы.
Куттер может оснащаться насосом известного немецкого производителя BUSCH или водокольцевым вакуумным насосом замкнутого цикла.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Куттер вакуумный ZBZ-125 (2160х1750х1300 мм, 45,5 кВт, 380 В)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *